Reconozcámoslo, por mucho que nos guste la comida healthy, nos hayamos propuesto que en 2021 vamos a cuidarnos más y queramos que nuestros hijos e hijas coman mejor, es muy muy difícil resistirse a un donuts. Tan esponjosos, con su chocolate crujiente por encima… Pues bien, tenemos la solución para que la merienda o el desayuno sean un auténtico placer sin que incumplas ninguno de tus propósitos: 5 recetas de donuts saludables. Además, existen opciones para todos los gustos y niveles, desde la Wowmum repostera que quiere presumir de su receta en Instagram a la que prefiere que se lo den hecho y se lo envíen a casa.
Están hechos a base de fruta y frutos secos y no suelen pasar de las 150 kcal.
La reina de los donuts saludables
Blanca García Orea-Haro es una de las culpables de que Instagram se haya llenado de donuts saludables. Más conocida como @blancanutri, esta nutricionista se ha empeñado en que comamos sano sin complicarnos demasiado la vida. Asegura que no le gustan demasiado los sabores dulces, pero pasear por su feed es una autentica tentación. O no, porque en realidad todas sus recetas son sin gluten, sin azúcar….
Helado, bizcochos, magdalenas… hasta turrón. Pero si hay un post que ha hecho que media España se ponga a cocinar es esta receta de donuts saludables.
Toda una chef
Pero Blanca no es la única que nos ha generado una necesidad con los donuts saludables. Marta Verona, la que fuera la ganadora de la sexta edición de Master Chef también tiene su propia receta, en este caso, la versión healthy de la red velvet.
Experto en paladares infantiles
Juan Llorca va un poquito más allá y nos ofrece una versión muy refrescante hecha a base de fruta y perfecta para tomar a modo de helado. Y por supuesto, saludable ya que no tiene azúcares añadidos ni esas cosas.
Nutricionista y coach
Cristina Barroso tiene como objetivo en la vida demostrar que comer sano no es ni aburrido ni insípido y sus minidonuts son buena muestra de ello. En cuanto leas alguna de sus recetas de donuts saludables vas a querer ponerte a cocinar, además, son veganos.
Los donuts más adictivos
Pero sin duda, si hay un experto en donuts saludables en mil formas, versiones y sabores ese es Roberto Bosquet aunque igual te suena más por @chefbosquet. Además de compartir recetas brutales, ha pensado en las personas a las que nos les gusta demasiado meterse en la cocina y hace envíos a domicilio de cajas de donuts healthy. ¿Se puede pedir más?
Así que ya sabes, Wowmum, ya sea hechos por ti misma, o comprados, sorprende a tus hijos con un donuts para merendar. Eso sí, un consejo, escóndete unos cuantos para ti porque te prometemos que vuelan.
